برگزاری جشنواره استانی زرشک، اواخر مهرماه
تاریخ انتشار: ۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۷۵۹۳۳
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی از برگزاری جشنواره استانی زرشک در هفته آخر مهر امسال و همزمان با فصل برداشت این محصول خبر داد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی؛ جواد اشرفی روز پنجشنبه در جلسه برنامه‌ریزی جشنواره زرشک گفت: در سال جاری برگزاری این جشنواره با استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و با رویکرد مردمی برنامه‌ریزی شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی اظهار کرد: براساس مصوبات شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان، اتاق تعاون متولی برگزاری جشنواره زرشک تعیین شده و سایر دستگاه‌های متولی ملزم به همکاری هستند.
معاون استاندار ادامه داد: قرار نیست در روند قیمت گذاری محصول ورود کنیم زیرا وقتی محصول با کیفیت است، خودش شأنیت و قیمت دارد اما اگر احساس شود در زمان برداشت، دلالان قصد ورود به بازار زرشک را دارند، بنیاد علوی برای خرید توافقی زرشک استان ورود خواهد کرد.
به گفته وی؛ هرگز اجازه نخواهیم داد در سال جاری پای دلالان به بازار زرشک باز شود و هدف ما این است که با معرفی بیشتر زرشک در سطح کشور و بازاریابی مناسب آن کشاورزان به دسترنج واقعی خود برسند.
اشرفی معرفی محصول و توسعه استانداردها در حوزه زرشک، مدیریت فرآیند از برداشت تا استحصال زرشک، توسعه فرآوری زرشک، توسعه بازارهای هدف و زیرساخت‌های ارزش افزوده این محصول را از اهداف برگزاری جشنواره زرشک عنوان کرد و گفت: برای رسیدن به این اهداف باید همه دستگاه‌های متولی پای کار باشند.
وی با اشاره به اینکه مردم منشأ همه تغییرات هستند افزود: اگر به دنبال ارتقای ارزش افزوده و معرفی زرشک هستیم باید مردم و بهره‌برداران نیز پای کار بیایند تا شاهد تحول در زمینه این محصول راهبردی استان باشیم.
خارج شدن محصول زرشک از زیر نظر اتحادیه قنادان و پیش بینی اتحادیه جداگانه برای این محصول، استفاده از ظرفیت شرکت‌های دانش بنیان در راستای ارتقای کیفیت و سلامت زرشک، کاهش بار میکروبی زرشک با خشک کردن بهداشتی و اصولی برای توسعه صادرات و معرفی بیشتر زرشک در سطح کشور از راهکارهایی است که در این جلسه ارائه شد.
ایجاد میز توسعه صادرات در حاشیه جشنواره زرشک، برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای کشاورزان در راستای تولید محصول باکیفیت و استاندارد و در نهایت استانداردسازی محصول زرشک از دیگر راهکارهای ارائه شده بود.
انتهای پیام
خبرنگار:مرضیه شهریاری
آیا این خبر مفید بود؟نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: جشنواره زرشک برگزاری جشنواره جشنواره زرشک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۷۵۹۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چهارمین جشنواره گردشگری گولاچ روستای بیابانک برگزار شد
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان سمنان، حسن عربی گفت: باهدف رشد، توسعه و برند سازی گردشگری روستای هدف گردشگری بیابانک، احیاء و حفظ آئین و سنن قدیمی روستاها، حفظ و معرفی شیرینی سنتی گولاچ این منطقه، معرفی هویت اجتماعی و فرهنگی و افزایش شورونشاط اجتماعی در میان مردم، چهارمین جشنواره گردشگری گولاچ بیابانک در روستای هدف گردشگری بیابانک برگزار شد.
مسئول نمایندگی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سرخه افزود: برپایی نمایشگاه صنایع‌دستی و سوغات ازجمله برنامه‌هایی بود که برای رونق اقتصاد محلی و معرفی توانمندی‌های روستایی در این جشنواره انجام شد.
حسن عربی گفت: اجرای برنامه‌های شاد و مفرح، پخت گولاچ و رونمایی از لوح ثبت ملی روستا ازجمله برنامه‌های این جشنواره بود.
او بابیان اینکه برای پخت گولاچ، از زردچوبه، آرد، آب، شکر، گلاب، تخم‌مرغ، زعفران، روغن کنجد و خمیرترش استفاده می‌شود، افزود: گولاچ برند مواریث معنوی روستای بیابانک به شمار می‌رود و برگزاری چندساله جشنواره گولاچ در این روستا نشان از اهمیت این نان در بین مردم این روستا دارد.
روستای بیابانک در فاصله ۷ کیلومتری جنوب شهر سرخه قرارگرفته است و این روستا در مقایسه با بسیاری از روستاهای کشور مساحت کوچکی را شامل می‌شود اما ازنظر جایگاه کیفی در سنت کهن دارای مقامی برجسته در ابداعات معماری و فرهنگی است.
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902642
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود